Beritacenter.COM - Makanan berbahan dasar coklat semakin digandrungi oleh anak-anak muda dan bukannya hanya anak muda, orang tua pun ikut senang memakannya. Tak heran bila saat nongkrong, tak sedikit pula yang memesan kreasi makanan yang berbahan coklat.
Makanan berbahan dasar coklat juga dapat kita buat dengan mudah di rumah dan rasanya tidak kalah enaknya dengan buatan kafe-kafe, Nyuks simak selangkapnya cara membuat makanan coklat di rumah.
Coklat stik cookies
Bahan-bahan :
400 gr tepung terigu protein rendah
30 gr maizena
25 gr susu bubuk, 2 sdm
1 sdt vanilla
200 gr margarine
75 gr butter
30-50 gr gula halus
2 butir kuning telur
400-500 gr stik coklat
Cara Membuat
Langkah 1
Potong coklat stik sesuai selera
Langkah 2
Kocok margarine, butter, gula halus & vanili hingga lembut
Langkah 3
Masukkan telur, kocok rata
Langkah 4
Masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk yg sudah diayak, aduk rata
Langkah 5
Letakkan adonan diatas plastik, kemudian digilas tipis kurang lebih 1/2 cm
Langkah 6
Letakkan coklat stik diatas adonan, kemudian potong potong
Langkah 7
Letakkan diatas loyang, kemudian hias dengan bunga atau sesuai selera, olesi kuning telur (optional)
Langkah 8
Oven selama 35-40 menit dengan suhu 140⁰c sampai kue matang, atau sesuai oven masing masing
Langkah 9
Setelah kue benar benar dingin baru ditaruh ditoples
