Beritacenter.COM - Makanan berbahan dasar coklat semakin digandrungi oleh anak-anak muda dan bukannya hanya anak muda, orang tua pun ikut senang memakannya. Tak heran bila saat nongkrong, tak sedikit pula yang memesan kreasi makanan yang berbahan coklat.
Makanan berbahan dasar coklat juga dapat kita buat dengan mudah di rumah dan rasanya tidak kalah enaknya dengan buatan kafe-kafe, Nyuks simak selangkapnya cara membuat makanan coklat di rumah.
Dadar gulung vla coklat
Bahan-bahan :
Vla coklat
Gula pasir 90gr atau sesuai selera
40 gr Tepung maizena
8 gr Coklat bubuk
Skm coklat 2bgks/80gr
500 ml Air
Dcc 50gr(cincang)
30 gr Margarin
Kulit dadar
300 gr Tepung terigu pro sedang
20 gr Tepung tapioka
1/2 sdt Garam
750 ml Air
2 btr Telur
1 sdt Pasta pandan
2 sdm Minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
1.campur semua bahan kecuali margarin aduk hingga merata
2.masak dikompor dg api kecil sambil terus diaduk
3.setelah meletup letup matikan api masukkan margarin aduk hingga merata
4.pindahkan diwadah kemudian atasnya tutup dgn plastik (plastik menempel di vla nya ya)
5.masukkan dikulkas agar cepat dingin
Langkah 2
1.campur semua bahan aduk rata
2.diamkan 30mnt
3.panaskan teflon/wajan kwaliknya
4.aduk2 sebelum dimasak
5.masak hingga selesai
6.kemudian isi dg vla coklat sesuai selera lipat2,
7.lakukan hingga selesai
Langkah 3
Vlanya lembut nyoklat bgt, kulitnya jg enak lentur, yummmm
Langkah 4
Selamat mencoba
