Beritacenter.COM - Makanan berbahan dasar coklat semakin digandrungi oleh anak-anak muda dan bukannya hanya anak muda, orang tua pun ikut senang memakannya. Tak heran bila saat nongkrong, tak sedikit pula yang memesan kreasi makanan yang berbahan coklat.
Makanan berbahan dasar coklat juga dapat kita buat dengan mudah di rumah dan rasanya tidak kalah enaknya dengan buatan kafe-kafe, Nyuks simak selangkapnya cara membuat makanan coklat di rumah.
Pukis Bulat Rasa Coklat
Bahan-bahan :
300 g tepung terigu
100 g tepung beras
260 g gula pasir
2 butir telur ayam
65 ml santan kental instan
1 sdt ragi instan
1 sdt SP
4 tetes pasta coklat
1 tetes esens framboze
600 ml air
Cara Membuat :
Langkah 1
Larutkan ragi dengan air hangat, tambahkan 1 sdm gula pasir dan 1 sdm tepung terigu. Aduk rata, biarkan mengembang.
Langkah 2
Kocok telur dan gula hingga gula larut, tambahkan bahan lain kecuali pasta coklat. Tambahkan bergantian antara bahan cair dan tepung. Aduk rata. Biarkan 1 jam hingga mengembang.
Langkah 3
Setelah mengembang, cetak pada cetakan anti lengket hingga matang. Angkat.
Langkah 4
Sajikan.
