Beritacenter.COM - Makanan berbahan dasar coklat semakin digandrungi oleh anak-anak muda dan bukannya hanya anak muda, orang tua pun ikut senang memakannya. Tak heran bila saat nongkrong, tak sedikit pula yang memesan kreasi makanan yang berbahan coklat.
Makanan berbahan dasar coklat juga dapat kita buat dengan mudah di rumah dan rasanya tidak kalah enaknya dengan buatan kafe-kafe, Nyuks simak selangkapnya cara membuat makanan coklat di rumah.
Melted Choco Chip Cookies (Mud Cookies)
Bahan-bahan :
120 gr mentega
80 gr gula palm
1 butir telur
1/4 sdt baking powder
200 gr tepung protein rendah
125 gr choco chip
Saus coklat:
200 gr DCC, lelehkan
50 gr minyak
Cara Membuat :
Langkah 1
Kocok mentega dan gula palm hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur, kocok lagi. Tambahkan baking powder, terigu dan terakhir choco chip, aduk rata.
Langkah 2
Masukkan ke plastik segitiga. Cetak adonan di atas loyang. Bisa pipihkan bagian atasnya.
Langkah 3
Panggang dg suhu 140dc selama 20 menit.
Langkah 4
Saus coklat: aduk DCC dengan minyak hingga rata lalu sajikan dengan choco chip cookies.