Beritacenter.COM - Minuman berbahan dasar susu semakin digandrungi oleh anak-anak muda dan orang tua saat ini, ritual minum susu sudah menjadi kebiasaan sejak kecil. Tak heran bila saat nongkrong, tak sedikit pula yang memesan kreasi susu selain memilih kopi.
Minuman berbasis susu, buah dan juga topping boba masih menjadi primadona, hingga saat ini banyak inovasi yang berkaitan dengan minuman kekinian terus berkembang dan populer dikalangan anak-anak muda.
Minuman kekinian juga dapat kita buat dengan mudah di rumah dan rasanya tidak kalah enaknya dengan buatan kafe-kafe, Nyuks simak selangkapnya cara membuat minuman kekinian di rumah :
Es Kopi Biru (Anchan Coffee)
Bahan-bahan :
- 10 kuntum bunga Telang
- 1 sachet kopi instan (me: good day cappucino)
- Secukupnya susu cair (me: susu evaporasi)
- Secukupnya es batu
- 6 sdm air panas
Cara Membuat
Langkah 1
Seduh bunga Telang dengan air panas biarkan hingga berwarna biru
Langkah 2
Masukkan kopi instan kedalam gelas sedih dengan air panas hingga larut lalu tambahkan es batu hingga penu
Langkah 3
Tambahkan susu cair jangan sampai penuh kemudian tuangkan perlahan air bunga telang
Langkah 4
Es kopi biru siap dinikmati